Graduación alcohólica

14.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Viñas en vaso plantadas según un marco de plantación que nos permita tener más de 3.800 plantas/ha. La viticultura es tradicional y la producción es de 1,5-2 kg/cepa. La elaboración se realiza en depósitos de acero inoxidable y la fermentación maloláctica y posterior crianza en barricas de roble francés.

Clima/Suelo

-Suelo:Franco limoso, un poco arcilloso.

Tiempo de estancia en barrica

12 meses.

Tipo de barrica

Barricas de roble francés

Temperatura de servicio

14-16°C.