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Grupo Yllera

Yllera Vendimia Seleccionada Tinto Reserva 2012

Tipo

Tinto

Envejecimiento

Reserva

Año

2012

Otras características

Tinto

Vino reserva 100% tempranillo suave y aterciopelado en boca, con un aroma frutal con notas especiadas y balsámicas. Su crianza de 2 años en barricas de roble francés y americano y su posterior afinado en botella durante otros dos años hacen que este vino alcance una plenitud llena de matices.

Te gustará...sus recuerdos a vainilla y regaliz que terminan de completar la fase olfativa de este vino.
Un extra...gracias a sus dos años de afinado en botella tras la crianza, este vino llega reposado y en condiciones óptimas para su consumo
Sabías que...la familia Yllera fue una de las pioneras en desarrollar la denominación de origen Rueda siendo los miembros fundadores del Consejo Regulador de la misma

Otras añadas disponibles

2012

75 cl

Precio 10,90

Cantidad

Precio final 10,90€

Maridajes

Carnes rojas

Carnes rojas

Todo tipo de guisos

Todo tipo de guisos

Parrillada de verduras

Parrillada de verduras

Queso

Queso

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color rubí intenso limpio y brillante

Nariz

Aromas a frutas rojas muy maduras con aromas especiados y recuerdos balsámicos.

Boca

Suave y elegante. Su aterciopelado paso por boca deja un largo y agradable retrogusto

Información adicional del producto

Enólogo

Montxo Martínez

Bodeguero

Jesús y José Yllera

Graduación alcohólica

15.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, fermentación malolática en acero y crianza en barricas de roble francés y americano durante 24 meses. Afinado de otros 2 años en botella.

Clima/Suelo

Suelos pobres arcilloso calcáreos y clima continental.

Tiempo de estancia en barrica

24 meses

Tipo de botella

Bordelesa

Tipo de barrica

Barricas de roble francés y americano

Temperatura de servicio

16-18°C.

Consumo

Hasta 2022

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