Graduación alcohólica

12.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Antes del prensado, el mosto macera de 6 a 8 horas a temperaturas frescas en ambiente inerte. La fermentación tiene lugar a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable a 14-15ºC. El proceso de elaboración incluye cuidadosos controles en cada una de las fases. El resultado es un vino fresco y delicado.

Temperatura de servicio

8-10°C.