La Senda Del Diablo Tinto 2016
Maridajes
Carne de caza
Estofado de ternera
Carnes a la brasa
Nota de cata
Vista
Color rojo oscuro, brillante y profundo.
Nariz
Nariz con limpias notas de fruta roja muy fresca sobre delicados y nobles fondos vegetales y florales.
Boca
Impresionante expresión frutal, junto con unos taninos perfectamente maduros conforman una untuosa sensación en boca. El final muy largo y elegante, con sensacionesmuy terrosas.
Información adicional del producto
Enólogo |
Amancio Fernández |
Graduación alcohólica |
14.5% vol. |
PH |
3.8 |
Formato de botella |
75 cl |
Clima/Suelo |
-Suelo: Arcilloso. |
Tiempo de estancia en barrica |
12 meses. |
Tipo de barrica |
Barricas de roble francés |
Temperatura de servicio |
14-16°C. |
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