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Pago De Carraovejas Cuesta De Las Liebres Tinto 2018
Nota de cata
De color cereza con reflejos púrpuras
Aromas frutales con notas de especias y ahumados procedentes de su crianza en barrica.
Elegante y sugerente, de taninos redondos.
Graduación alcohólica | 12,5 |
Formato de botella | 75 cl |
Puntuación parker | 91 |
Elaboración / vinificación | Tras la vendimia manual pasa por cámara de frío y entra en depósitos mediante gravedad. La fermentación alcohólica y maloláctica se hacen en tinas de roble francés con levaduras y bacterias autóctonas de la finca para potenciar la expresión del terroir en la uva. Por último se cría durante 24 meses en barricas de roble francés. |
Clima / suelo | El suelo en el que se cultiva esta uva es de base franco-caliza con sales calcáreas, lo que unido al clima con veranos cortos e inviernos prolongados hace que la uva tarde más en madurar pero que los vinos tengan un buen contenido alcohólico. |
Tiempo de estancia en barrica | 24 meses |
Temperatura de servicio | 17-18 |
Denominacion origen | D.O. Ribera del Duero |
Añada | 2018 |
Formatos | Botella |
Presentaciones | 75 cl |
Productos | Tinto |
Grado alcohólico "% vol". | 12,5 |
Marca | PAGO DE CARRAOVEJAS CUESTA DE LAS LIEBRES |
Añada | 2018 |
Boca | Elegante y sugerente, de taninos redondos. |
Clima/suelo | El suelo en el que se cultiva esta uva es de base franco-caliza con sales calcáreas, lo que unido al clima con veranos cortos e inviernos prolongados hace que la uva tarde más en madurar pero que los vinos tengan un buen contenido alcohólico. |
Grado alcohólico "% vol". | 12,5 |
Nariz | Aromas frutales con notas de especias y ahumados procedentes de su crianza en barrica. |
Presentación del envase | 75 cl |
Elaboración / Vinificación | Tras la vendimia manual pasa por cámara de frío y entra en depósitos mediante gravedad. La fermentación alcohólica y maloláctica se hacen en tinas de roble francés con levaduras y bacterias autóctonas de la finca para potenciar la expresión del terroir en la uva. Por último se cría durante 24 meses en barricas de roble francés. |
Puntuación Parker | 91 |
Temperatura de servicio (ºC) | 17-18 |
Tiempo en barrica | 24 meses |
Vista | De color cereza con reflejos púrpuras |
Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida | D.O. Ribera del Duero |
Formato del envase | Botella |
Presentación del envase | 75 cl |
Producto | Tinto, Tinto |
Tipo de producto | Tinto |
Tipo de vino | Tinto |
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