Un espumoso elaborado con las variedades Macabeu, Xarel•lo, Parellada y Monastrell procedentes de las fincas La Plana, La Barbera y El Llac, en el centro de la zona vitivinícola del Alt Penedès. Con una vendimia manual y una viticultura ecológica, pasa por dos fermentaciones: la primera en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y la segunda en botella durante 15 meses en posición de rima.

Te gustará...La complejidad y elegancia que le aporta la Monastrell junto con el frescor y la concentración que caracterizan a los espumosos de Raventós i Blanc.
Un extra...Raventós i Blanc De Nit 2015 obtuvo 91+ Parker.
Sabías qué...Raventós i Blanc se fundó en 1986 por una familia con raíces vitícolas muy arraigada en Cataluña. Hasta esta fecha, la bodega estuvo ligada a Codorníu, momento en el cual la familia decide iniciar un proyecto propio con las 90 hectáreas de viñedo que posee su finca histórica.

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