Anna De Codorniu Brut
Anna de Codorníu Brut es un cava con una personalidad única. Una elegante botella que guarda en su interior un catálogo de exquisitos aromas y una frescura
Te gustará...su frescura y sus aromas delicados.
Un extra...fue el primer cava de la historia que introdujo la Chardonnay en su mezcla.
Sabías que...el nombre del cava viene de Anna, la primera hija de la familia y heredera de Can Codorníu.
Precio 8,75 €
Cantidad
Nota de cata

Vista
Color amarillo pajizo, muy brillante y limpio.
Nariz
Aromas delicados y frescos a fruta tropical (piña, pomelo y lima) y a cítricos.
Boca
Resulta equilibrado, suave y muy refrescante, con sutiles toques cítricos.
Información adicional del producto
Enólogo |
Bruno Colomer |
Graduación alcohólica |
12.0% vol. |
Azúcar |
8.0g/l |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Tras obtener los mostos, se añaden las levaduras y se realiza la fermentación a una temperatura entre 15 y 17 grados. Después se guardan las botellas en cavas subterráneas a una temperatura constante de 17 grados. Durante al menos 12 meses, el vino se mantiene en la bodega. En su embotellado se usa un tapón de corcho. |
Clima/Suelo |
Clima continental de la zona de Lleida |
Temperatura de servicio |
5-8°C. |