Clos De Music Tinto 2018

D.O.Ca. Priorat

Tipo

Tinto

Año

2018

Otras características

Otras añadas disponibles

2018

Precio 25,50 €

Cantidad

Nota de cata

Vista

De color granate oscuro y con tonos violeta. Su color intenso con mucha capa da una sensación visual de carnosidad muy elevada.

Nariz

Vino de una gran intensidad aromática con aspectos que destacan como su mineralizad, así como la fruta roja, como las bayas del bosque y las moras. Una vez oxigenado, aparecen las notas de barrica, como los ahumados y tostados.

Boca

Con mucho carácter, con cuerpo intenso y profundo que nos llena el paladar cuando se saborea. Las notas de fruta se mezclan con las que provienen de la crianza en barrica. Su posgusto es muy largo y persistente.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica	14.5% vol.
Azúcar	3.3g/l
Acidez volátil	0.78g/l
Acidez total	6.9g/l
Formato de botella	75 cl
Elaboración/vinificación	La uva es cosechada a mano pasando por la mesa de selección, escogiendo los mejores granos. A continuación, se macera en frío en los pequeños depósitos prefermentativos durante tres días. La fermentación dura 18 días y, después, el vino se pasa a las barricas de roble francés durante 14 meses, hasta que se embotella para su crianza en botella
Tiempo de estancia en barrica	14 meses.
Temperatura de servicio	18°C.