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Parxet

Parxet Cava 

Tipo

Cava

Vino blanco espumoso, D.O. Cava elaborado con uvas Pansa Blanca, Macabeo y Parellada que crían en botella entre 9 y 15 meses para llegar a nuestro hogar en un momento óptimo de consumo. Un vino fresco y con un intenso aroma afrutado y notas florales que resulta muy fresco y equilibrado en boca.

Te gustará...su gran equilibrio tanto en nariz como en boca.
Un extra...este cava con una excelente relación calidad precio, está marcado por la Pansa Blanca, uva típica de la región de Alella que le aporta sus notas características.
Sabías que...aunque esta bodega comenzó su producción en el siglo XVIII, no fue hasta 1918 cuando importaron las técnicas francesas y comenzaron a elaborar los primeros cavas.

Precio 9,95

Cantidad

Precio final 9,95€

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Toda clase de arroces

Toda clase de arroces

Ostras

Ostras

Toda clase de postres

Toda clase de postres

Pescados blancos

Pescados blancos

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color amarillo muy pálido con reflejos verdosos.

Nariz

Aroma amplio, afrutado e intenso con notas florales y un carácter fresco.

Boca

Fresco y aromático, con un perfecto equilibrio tanto de acidez como de notas varietales y de crianza.

Información adicional del producto

Enólogo

Josep Maria Pujol Busquets

Bodeguero

Juan Peláez Fabra

Graduación alcohólica

11.5% vol.

Acidez volátil

0.22g/l

Acidez total

5.5g/l

PH

3.2

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Vendimia, selección, prensado de la uva entera y fermentación a temperatura controlada. El vino es embotellado junto con el licor tiraje y cría en botella durante entre 9 y 15 meses antes del degüello y la adición del licor de expedición.

Clima/Suelo

Suelos de textura arenosa denominado sauló con un clima mediterráneo templado.

Temperatura de servicio

8-10°C.

Consumo

Hasta 2019

Aviso sobre nuestra información de producto



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